Время подготовки: 5 минут

Общее время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

 

Ингредиенты:

 

500г мини-морковок (можно взять обычные, порезать потом на небольшие части или кусочки)

1/3 стакана воды

1 столовая ложка меда

2 чайных ложки сливочного масла

соль по вкусу

1 столовая ложка лимонного сока

черный перец по вкусу

2 столовых ложки мелко порезанной петрушки

 

В неглубокой сковороде соедините морковь, воду, мед, масло и соль. Поставьте на средний огонь. Накройте крышкой, варите 5-7 минут. Потом снимите крышку и готовьте так, часто помешивая, до тех пор, пока жидкость не превратится в густую глазурь (примерно 1-2 минуты). Добавьте лимонный сок и перец. Украсьте петрушкой и подавайте на стол.

 

fe1858177f5cf1ad2cc8c58b9cfe4a42

SD4576

74711708_7

Автор

Отвтавть комменатрий